Dani Lieuthier no Jornal do DF

Dani Lieuthier, especialista em chás, irá à Brasília para mais uma edição intensiva de seu curso de Sommelier de Chás, e foi matéria no Jornal do DF. O curso será dividido em quatro módulos, com aulas presenciais, e é recomendado para pessoas que gostariam de aprofundar seus conhecimentos neste ramo, que está em expansão no país.

 

O curso começa dia 18 de julho, com carga horária total de 49 horas, e mais 7 horas de atividades à distância, via Skype, para a apresentação de trabalhos, acompanhamento de pesquisas e orientação de artigo. Com a formação, o aluno será capacitado a identificar chás do mundo inteiro por aparência, aroma e sabor; desenvolver cartas de chás; analisar e selecionar as bebidas com mais qualidade; harmonizar com comidas e doces; preparar receitas com chás.

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